内江隆昌美食攻略
隆昌美食以川菜为主,融合本地特色,以下是前十名推荐及实用攻略:
- 隆昌羊肉汤:选用本地山羊肉,汤鲜肉嫩,推荐老城区“张记羊肉馆”,人均约30元。
- 隆昌豆花:口感细腻,配以辣椒酱,必去“李嫂豆花店”,早餐首选。
- 麻辣兔头:香辣入味,夜市常见,“王妈兔头”是热门摊位。
- 隆昌凉粉:酸辣开胃,夏季消暑佳品,街边小摊均不错。
- 红糖糍粑:甜而不腻,传统小吃,“陈氏糍粑”老字号。
- 泡椒鸡杂:酸辣爽口,配米饭绝佳,推荐“刘家餐馆”。
- 隆昌火锅:本地牛肉火锅,汤底浓郁,“老火锅城”值得一试。
- 酱香鸭:卤味深厚,“赵记酱鸭店”每日限量。
- 油炸粑:外酥里嫩,街头常见,趁热食用最佳。
- 酸菜鱼:鲜辣酸香,“鱼味馆”用料新鲜。
攻略提示:隆昌美食分布广泛,建议步行探索老城区和夜市;人均消费低,约20-50元/餐;最佳品尝时间为早晚市,避免午间休息;注意辣度,可要求调整。交通便利,可乘公交或打车前往热门美食点。